Wabe3 – die Imkerei auf Zürichs Dächern

Wabe3 ist eine junge, innovative Zürcher Imkerei. Die Bienenvölker sind auf ungenutzten Flachdächern stationiert – mit bester Aussicht auf die Stadt Zürich. Damit leistet Wabe3 einen Beitrag zur Naturvielfalt im urbanen Raum und können gleichzeitig die Faszination des Imkerns an die Öffentlichkeit tragen. Gut möglich, dass die Bienen von Wabe3 auch auf Ihrem Balkon gelegentlich vorbeischauen.

Der Blütenhonig ist ein regionales, nach höchsten ökologischen Kriterien hergestelltes, Naturprodukt. Er hat einen runden, intensiven Geschmack und eignet sich sowohl als Brotaufstrich wie auch als natürliches Süssungsmittel für Tee oder zum Backen. Je nach Jahreszeit ändert sich der Geschmack, die Farbe und die Konsistenz – jede Ernte ist eine Überraschung und eine wahre Freude.

Weitere Infos unter
www.wabe3.net